http://rivieresdusud.uasz.sn/xmlui/handle/123456789/2325 2026-10-17T03:01:37Z http://rivieresdusud.uasz.sn/xmlui/handle/123456789/2785 Les pratiques alimentaires des terroirs sénégalais : des ressources invisibles à revaloriser pour une souveraineté alimentaire durable Ka, Abdou; Diallo, Aly; Seck, Sidy Mohamed; Diatta, Bétémondji Désiré; Sow, Sidaty; Togtoga, Lebem Cet article examine l’importance des pratiques alimentaires de trois terroirs sénégalais aux profils agroécologiques contrastés (Casamance, Ferlo et Fouta Toro) dans la construction de politiques alimentaires. Il s’appuie sur une base empirique d’une centaine d’entretiens menés auprès des populations locales. La problématique interroge la façon dont les pratiques alimentaires locales, actuellement marginalisées dans les politiques publiques, peuvent constituer des ressources pour une souveraineté alimentaire durable et équitable. Les résultats révèlent la richesse de ces terroirs, caractérisés par une diversité de mets ancestraux et l’usage de plantes domestiques et sauvages. Toutefois, ces pratiques font face à une double invisibilisation : d’une part, par des politiques alimentaires privilégiant des approches biomédicales ; d’autre part, par le désintérêt croissant des jeunes générations au profit d’une alimentation dite « moderne ». Cet article soutient que cette marginalisation constitue une injustice épistémique qui prive les communautés de leur autodétermination alimentaire. 2026-01-01T00:00:00Z http://rivieresdusud.uasz.sn/xmlui/handle/123456789/2784 School and pastoralism in the Senegalese Sahel: tensions, adaptations, and social transformations Ka, Abdou The Senegalese Sahel, characterised by arid conditions and savanna landscapes, is predominantly inhabited by Fulani pastoralists. Fulani herders are often perceived by researchers and policymakers as resistant to change and socially isolated, while their mobility has long been analysed through nomadism and transhumance, overlooking dynamics linked to globalisation, education, and urban migration. This article examines how formal schooling is experienced, negotiated, and reconciled with pastoral livelihoods among Fulani families in the Senegalese Sahel, and what this reveals about broader social transformations in pastoral society. Based on approximately thirty semi-structured interviews with herders, school-going youth, teachers, pastoral experts, and local actors in Mboula, Téssékère, Louguéré Thioly, and Oudalaye, the data were analysed using thematic and conceptual analysis. Findings show profound change driven by public policies and circulation of people and ideas in a globalised context. Young people express aspirations toward ‘modernity’, including new economic opportunities, mobility, and changing gender roles, generating tensions with pastoral life. Rather than rejecting schooling, families actively negotiate and adapt it, developing hybrid strategies combining formal education and pastoral knowledge transmission. Study highlights the need for education policies adapted to transhumance cycles, integrating pastoral knowledge and strengthening vocational training and girls’ access to schooling in pastoral areas. 2026-01-01T00:00:00Z http://rivieresdusud.uasz.sn/xmlui/handle/123456789/2783 Un exemple typique de pratique de transport dans une ville secondaire : les motos- taxis Jakarta dans la ville de Kolda Wade, Cheikh Tidiane; Ngom, Abdoulaye Cet article examine la montée en puissance des motos-taxis appelées Jakartas dans les villes secondaires du Sénégal, en s’appuyant sur l’exemple typique de la ville de Kolda. Dans un contexte de forte croissance démographique (+2,4 %/an) et de déficit d’infrastructures de transport formel, les Jakartas ont émergé comme une réponse populaire aux nouveaux besoins de mobilité urbaine. À Kolda, ces motos-taxis ont progressivement contribué au désenclavement des quartiers périphériques en comblant les vides laissés par d’autres types de transport public. La problématique centrale est donc la suivante : comment et dans quelle mesure un mode de transport informel et faiblement régulé, en l’occurrence les motos-taxis Jakarta, est-il devenu à Kolda un vecteur structurant de la mobilité urbaine, un instrument d’intégration socio- économique et un enjeu de gouvernance territoriale ? Pour y répondre, l’étude s’appuie sur une méthodologie qualitative et ethnographique : 70 conducteurs, 40 propriétaires et de 40 usagers ont été interrogés par le biais d’entretiens semi-directifs, de récits de vie, d’observations directes et d’échanges informels. Les résultats montrent l’existence de dynamiques territoriales en lien avec les mobilités contraintes, l’essor des motos-taxis Jakarta, le rôle structurant, mais informel des Jakarta dans la mobilité urbaine de la ville de Kolda. Ils mettent en évidence également l’accessibilité à certaines périphéries facilitées par ces motos-taxis, les opportunités d’emploi qu’elles offrent aux jeunes et les dynamiques migratoires qui leur sont associées. Ils mettent en exergue également les enjeux économiques et sociaux des Jakarta dans la mobilité urbaine à Kolda ainsi que la flexibilité, la précarité et les conflits sociaux résultant de la tarification de ces motos-taxis Jakarta. 2025-01-01T00:00:00Z http://rivieresdusud.uasz.sn/xmlui/handle/123456789/2782 La domesticité au prisme des dynamiques familiales et interfamiliales villes-campagnes Sène, Ismaïla; Ngom, Abdoulaye; Wade, Cheikh Tidiane La présente contribution documente, à partir du contexte sénégalais, les liens entre familles et domesticité sous l’autel des configurations mouvantes des dynamiques familiales et interfamiliales. Elle s’appuie sur plusieurs récits de vie réalisés avec des travailleuses domestiques et sur des témoignages, recueillis à l’aide d’entretiens semi-directifs, auprès de familles de domestiques et des ménages employeurs. Les résultats obtenus mettent en lumière les enjeux de la domesticité sur la configuration des dynamiques familiales en milieu urbain et rural, avec comme principal enseignement la transformation silencieuse des rapports sociaux de sexe. L’étude démontre également l’existence d’une chaîne de solidarité interfamiliale qui entretient des contextes particuliers de travail domestique ainsi que les trajectoires de mobilité entre familles rurales et familles urbaines. 2025-01-01T00:00:00Z